Esta receta es muy rápida y sencilla, tan solo utilizaremos los siguiente ingredientes y podemos hacerlos tanto dulces como salados: Masa de Hojaldre Relleno al gusto: en mi caso chocolate 1 Huevo o Leche Decoración Tiempo de cocción: 15-20 minutos a 180ºC A continuación vamos con la preparación: Ponemos la masa de hojaldre a descongelar unos 20 minutos… Sigue leyendo Croissant y Napolitanas de Hojaldre
Los ingredientes que necesitamos para hace unos 12 coulants son los siguientes: 150 gr. de Mantequilla 170 gr. de Chocolate para fundir 3 Huevos (L) 80 gr. de Azúcar 50 gr. de Harina de repostería Esencia de vainilla (opcional) Tiempo de cocción: 6-8 minutos a 240ºC La preparación es muy sencilla: Derretimos en un bol… Sigue leyendo Coulant
Para hacer esta masa tan esponjosa como las de las pizzeías más famosas necesitaremos los siguientes ingredientes: Para la masa: 400 gr. de Harina de trigo de fuerza 50 gr. de Harina de maíz 50 gr. de Aceite de oliva 1 sobre (7gr.) de Levadura de panadería (15gr de levadura fresca) 8 gr. de Sal… Sigue leyendo Masa pan para pizza
Hoy os traigo la que para mi es una de las mejores recetas y además muy rápida de hacer, los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes: 140 gr. de Harina de repostería 120 gr. de Azúcar moreno 120 gr. de Aceite de girasol 170 gr. de Zanahorias 140 gr. de Manzana 2 Huevos… Sigue leyendo Tarta de zanahoria y manzana
Esta receta es muy típica de la cocina mallorquina y es tan fácil de hacer que sólo necesitamos los siguientes ingredientes: Para la base: 150 ml. de Agua 75 ml. de Aceite 400 gr. de Harina 1 Sobre de Levadura 1 pizca de Sal Para el relleno: 3 Tomates 2 Cebollas 2 Pimientos Verdes 1… Sigue leyendo Coca de Verduras / Trampó
Para hacer esta deliciosa tarta necesitaremos los siguientes ingredientes: 150gr. de Chocolate para fundir 4 Huevos ( L) 130gr. de Mantequilla 130gr. de Almendras molidas (tostadas o crudas) 130gr. de Azúcar 1 sobre de Levadura 1 Cucharadita de Aroma de vainilla 1 pizca de Sal Tiempo de cocción: Horno: 35 min. a 180ºC A continuación… Sigue leyendo Tarta de almendras y chocolate
Bienvenidos a la cocina del búho! Para hacer esta sana y rica tarta utilizaremos los siguientes ingredientes: Para la base: 1 Lámina de masa quebrada (brisa) Para el relleno: 6 Manzanas grandes 240 ml. de Leche 220 gr. de Azúcar 110 gr. de Harina de trigo 3 Huevos (L) 1 Cucharadita de canela Para la… Sigue leyendo Tarta de Manzana
En la cocina del búho 